| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 香肠焖饭热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡，相当于漂流249分钟消耗的热量...300 | |||||
香肠焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量（根据自己饭量而定））、香肠（一根）、胡萝卜（一根）、香菇（4-5朵）、土豆（2个）、葱（适量）、玉米油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 准备好大米、香肠、土豆、香菇、胡萝卜、葱少许
2/4. 将准备好的食材洗干净 切成小丁 和大青豆差多大小 葱切细段 装盘备用
3/4. 炒锅放色拉油烧热 先倒入葱段炒香 然后将盘中备用食材一并倒入翻炒 同时加生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量 并放一小碗清水炒出汤汁后关火
4/4. 保温大约30分钟后 香喷喷的香肠焖饭新鲜出炉咯
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与黑豆、荷叶、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、防癌等功效；可与鲈鱼、圆白菜、西兰花搭配；与红枣、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠焖饭热量1246 千卡
- 脂肪45.8 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物97.7 克
- 钠2315.2 毫克
- 钙864 毫克
- 铁53.3 毫克
- 钾838 毫克