| 柴鱼昆布高汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柴鱼片 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
| 总量 | 30克 | 柴鱼昆布高汤热量/卡路里107千卡 | |||

1/5. 将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。

2/5. 柴鱼片。

3/5. 柴鱼片。锅里放入水,再放入昆布大火煮开以后,捞掉昆布。

4/5. 将柴鱼片放入锅中,待柴鱼片完全沉淀以后,关火,焖10分钟捞掉,过滤后取汤汁,加入盐调味即可。

5/5. 成品。
柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、滋补健胃、通乳等功效;