| 青椒煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 青椒 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 123克 | 青椒煎鸡蛋热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 青椒去蒂去籽洗净后切成末。

2/5. 鸡蛋打入大碗里搅匀。

3/5. 切好的青椒末放入蛋液里搅匀。

4/5. 放入适量盐少许水搅匀。

5/5. 炒锅上火,倒入食用油烧热,倒入青椒蛋液摊成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效;可与小米面、小米、青椒搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、促消化等功效;可与紫甘蓝、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;