| 麻辣兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣兔肉热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于踢踏舞76分钟消耗的热量...288 | |||||
麻辣兔肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
兔肉（500克）、八角（一颗）、草果（一个）、花椒（15克）、桂皮（一片）、香叶（几片）、干辣椒（50克）、姜（几片）、大蒜（几颗）、辣椒红油（100克）、蚝油（20克）、盐（5克）、酱油（15克）、白糖（5克）、食用油（50克）
1/11. 兔肉洗净砍小块，放少许酒和盐腌制15分钟
2/11. 姜和蒜洗净备用
3/11. 干辣椒切段其它香料准备好
4/11. 锅内放油把姜和蒜爆香后放入兔肉翻炒
5/11. 炒制肉变色，微黄色
6/11. 放入所有香料和干辣椒，小火煸炒
7/11. 放入白糖、酱油、蚝油、红油炒香
8/11. 期间放少许水煨制几分钟，再慢慢把水煨干，也可以撒上炒香的芝麻
9/11. 放水煨制可以入味，肉质也没有那么干
10/11. 喜欢吃超麻和超辣的适当调整花椒和辣椒，我用的量只是微辣
11/11. 香喷喷，好吃看得见
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有补中益气、止渴健脾、活血等功效；与仔鸡、鸡胸肉、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣兔肉热量365 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质16.399999 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠58 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾285 毫克