| 荷香糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 927克 | 荷香糯米鸡热量/卡路里1744千卡 | |||
 热量1744千卡，相当于赛艇145分钟消耗的热量...720 | |||||
荷香糯米鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（150克）、鸡腿（1个）、玉米（30克）、红萝卜（1根）、荷叶（1张）、蚝油（适量）、料酒（适量）、橄榄油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好原材料：鸡腿去骨后切成小丁； 糯米泡水半个小时； 红萝卜切成小丁；
2/10. 鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下；
3/10. 泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的油和橄榄油搅拌均匀；
4/10. 荷叶用淡盐水泡上十分钟， 再冲洗干净；
5/10. 混合腌好的鸡肉丁和其他原料；
6/10. 将混合好的糯米等放入荷叶中；
7/10. 用荷叶包裹好；
8/10. 放入电饭煲中， 加入适量的水；
9/10. 按下煮饭功能键， 直至煮好；
10/10. 揭开荷叶，一股清香，美味的糯米鸡饭就煮好了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、补脑益智等功效；可与赤小豆、乌鸡、桂花搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、健脾开胃、利水通淋等功效；可与豌豆、魔芋、酸奶搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、顺气等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、散瘀止血、减肥等功效；可与山楂、大米、螃蟹搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷香糯米鸡热量1744 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质51.9 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠135.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾666 毫克