| 南瓜黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 343克 | 南瓜黑米饭热量/卡路里308千卡 | |||

1/6. 选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用

2/6. 黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀,备用

3/6. 将黑米盛入南瓜中

4/6. 扣入盘中,放入蒸锅,为南瓜更快蒸熟,用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体

5/6. 等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜

6/6. 好吃又营养
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、通便、防前列腺等功效;可与糙米、赤小豆、红枣搭配;与海虾、青蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、预防动脉硬化、腹胀腹泻等功效;可与红豆、大米、粳米搭配;