| 清蒸梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 清蒸梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||

1/8. 原料备用。

2/8. 梭子蟹清洗干净。

3/8. 锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。

4/8. 梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

5/8. 生姜切丝。

6/8. 淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

7/8. 蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

8/8. 出锅后,搭配蘸料一起食用。
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、续绝伤、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柿饼、冷食、桔子相克,同食可能会引起不适;