| 榨菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 154克 | 榨菜炒鸡蛋热量/卡路里122千卡 | |||

1/7. 准备材料.

2/7. 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

3/7. 热锅入油,到入蛋液.

4/7. 待蛋液膨胀.

5/7. 用铲子划散.

6/7. 再倒入榨菜.

7/7. 翻炒一分钟即可.
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与小米、荠菜、黄豆搭配;与田鸡、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;