| 红枣银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||

1/5. 准备好所有的原料备用。

2/5. 把银耳和百合放入水中侵泡1小时。

3/5. 银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。

4/5. 按靓汤档即可。

5/5. 做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、益胃、润肠等功效;可与豆腐皮、百合、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;