| 燕麦卷蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 169克 | 燕麦卷蛋饼热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于手风琴256分钟消耗的热量...108 | |||||
燕麦卷蛋饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、中筋面粉（100克）、即食燕麦片（10克）、白开水（20毫升）、沸水（40毫升）、香菜（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、海鲜鲜酱油（适量）
1/15. 备材料
2/15. 把香菜切碎，蛋打散，两者混合好，加入小许的盐拌均匀 ，待用
3/15. 把中筋粉与即食燕麦片混合后冲入沸水，搞成片状
4/15. 再下冷水，揉成不粘手的面团，
5/15. 静置20分钟
6/15. 把电饭煲预热（就是保温功能）
7/15. 20分钟后把面团分成2等份
8/15. 擀成面片
9/15. 在电饭煲内胆涂上色拉油
10/15. 把面片放进电饭煲内胆
11/15. 按下煮饭键,把面片两面煎至全熟，微焦，盛起待用
12/15. 在电饭煲内胆再下适量的油，倒下蛋液，按下煮饭键
13/15. 待蛋液煎至7成熟
14/15. 把之前煎好的的面片盖在蛋上，按下煮饭键
15/15. 待电饭煲煮饭指示灯跳至保温灯，开盖，待卷蛋饼温度没那么烫，取出卷起来切件,淋下适量海鲜酱油，即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与洋葱、羊排、北极虾搭配；与兔肉、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦卷蛋饼热量460 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克