| 酱香冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 酱香冬瓜热量/卡路里33千卡 | |||

1/12. 材料:冬瓜、豆瓣酱

2/12. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。

3/12. 放在案板上切成块。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

5/12. 随后,加适量的清水煮开。

6/12. 接着,加适量的豆瓣酱。

7/12. 加适量的白糖。

8/12. 加适量的盐。

9/12. 加适量的鸡精。

10/12. 调味煮开。

11/12. 然后,煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软,即成。

12/12. 出锅,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消渴、降血脂等功效;可与牡蛎、排骨、口蘑搭配;与红螺、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;