| 红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 红烧豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于观鸟96分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（半勺）、辣椒酱（1勺）、白糖（半勺）、味精（半勺）
1/7. 准备好三块嫩豆腐。
2/7. 准备好葱、姜、蒜，并切细待用。
3/7. 嫩豆腐切块。
4/7. 锅热油，爆香葱蒜。
5/7. 下入豆腐。
6/7. 加上盐、酱油、辣椒酱一起烧制。
7/7. 起锅装盘。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、利小便等功效；可与比目鱼 、草莓、辣椒搭配；与茭白、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克