酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 准备好原料。
2/8. 蛋黄蛋清分开,蛋黄里加入酸奶。
3/8. 蛋黄里加入炼乳。
4/8. 搅拌。
5/8. 筛入面粉,搅拌至无颗粒。
6/8. 打蛋器将蛋白打至干性。
7/8. 蛋白和面糊搅拌,要轻轻的。倒入模具。
8/8. 放入烤箱,165度,上下火,40分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与海虾、肥牛、韭菜搭配;与糖精、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;