| 双菇蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 260克 | 双菇蒜薹热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于跆拳道7分钟消耗的热量...600 | |||||
双菇蒜薹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（1盒）、蟹味菇（1盒）、蒜薹（40克）、红彩椒（30克）、香葱（2棵）、蚝油（15克）、生抽（10毫升）
1/8. 白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。
2/8. 将双菇洗净并沥干水分。
3/8. 将洗净的蒜薹和红彩椒分别切成小粒，香葱切小粒。
4/8. 锅中加入清水烧开放入蒜薹焯水捞出沥干水分。
5/8. 炒锅烧热加少许花生油烧热后，倒入双菇翻炒片刻至出汤。
6/8. 调入蚝油翻炒均匀至汤汁变浓，调入生抽翻炒片刻。
7/8. 倒入蒜薹和红彩椒翻炒均匀关火。
8/8. 加入香葱粒即可。
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、增强免疫力、降血压等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
