| 牛奶紫薯塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 总量 | 344克 | 牛奶紫薯塔热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于拳击115分钟消耗的热量...360 | |||||
牛奶紫薯塔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、饼干（一盒）、朱古力（适量）、炼乳（一汤勺）、牛奶（适量）
1/8. 主要原料图：紫薯和牛奶。
2/8. 把一汤勺炼乳和适量牛奶混合均匀。（我用了三汤勺的牛奶，但这个量是要依据紫薯的多少而酌情调整的，以搅拌好的紫薯泥软硬适中为宜）
3/8. 把紫薯上锅蒸熟。
4/8. 蒸好的紫薯趁热取出，放入一个较大的碗里。
5/8. 加入一汤勺的炼乳和适量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情调整。
6/8. 用搅拌器搅拌成细腻的紫薯泥。
7/8. 搅拌好的紫薯泥装入放好裱花嘴的裱花袋里。
8/8. 取一块饼干，在上面挤上紫薯泥，成一朵花，然后点缀上少许朱古力即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、健脾胃等功效；可与莲子、芹菜、猪排搭配；与海蟹、燕麦、青蟹相克，同食可能会引起不适；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 牛奶紫薯塔热量692 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质11.34 克
- 碳水化合物89 克
- 钠204.1 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾85 毫克