| 冬瓜虾皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 473克 | 冬瓜虾皮汤热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于吃东西54分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜虾皮汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一人量）、虾皮（少许）、姜（四片）、大蒜（两瓣）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/4. 原来就这几样，很简单
2/4. 加少许油，爆香虾皮，姜，蒜
3/4. 放冬瓜，加适量水刚好浸过冬瓜，然后让材料慢慢煮软
4/4. 调味，然后上锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、利尿消肿等功效；可与甲鱼、大闸蟹、火腿搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与白菜、南瓜、豇豆搭配；与茶叶、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜虾皮汤热量108 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠5059.5 毫克
- 钙999.3 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾717 毫克