| 芝麻木耳拌瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 芝麻木耳拌瓜皮热量/卡路里72千卡 | |||

1/6. 把水发黑木耳洗净泥沙后放入沸水锅里焯水两分钟后捞出冲凉备用。

2/6. 西瓜皮去外层硬皮,切成条状。

3/6. 切好的瓜条放碗里,加入少许盐腌10分钟,用凉水漂洗干净,控干水分。

4/6. 把西瓜皮和木耳放入大碗里,加入少许盐、白糖、鸡精拌匀。

5/6. 淋入少许香油拌匀。

6/6. 撒上炒香的芝麻即可食用。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清暑解热、利小便等功效;可与绿豆、芹菜、薄荷搭配;与羊肉、虾、羊排相克,同食可能会引起不适;