| 茄汁金针汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 茄汁金针汤热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于大提琴58分钟消耗的热量...120 | |||||
茄汁金针汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、番茄（适量）、葱蒜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、水（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 金针菇洗净扯散，番茄切成片
3/6. 起油锅，放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿
4/6. 出点茄汁后加入水，调入盐
5/6. 烧开后加入金针菇烫煮一下
6/6. 最后加点鸡精和香菜即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、卷心菜、福寿鱼搭配；与鱼干、地瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁金针汤热量115 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠9.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾358 毫克