| 咸炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 咸炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/10. 地里的空心菜。

2/10. 摘下清洗。

3/10. 备咸豆瓣酱和蒜米。

4/10. 烧油,倒进咸豆瓣酱和蒜米。

5/10. 炒香。

6/10. 再放进空心菜。

7/10. 炒软化。

8/10. 将空心菜炒熟,调入鸡精。

9/10. 炒匀。

10/10. 出锅装盘。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、防暑解热、凉血排毒等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;