| 香辣拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 香辣拌三丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/20. 准备好原料;

2/20. 黄瓜洗净擦丝;

3/20. 黄瓜洗净擦丝;

4/20. 胡萝卜洗净去皮擦丝;

5/20. 青椒洗净去蒂去籽,切成丝;

6/20. 大蒜去皮切碎;

7/20. 锅中水烧开,放入胡萝卜丝焯水;

8/20. 锅中水烧开,放入胡萝卜丝焯水;

9/20. 放入青椒丝焯五秒钟;

10/20. 快速捞出过两遍冷水,放入冷开水中浸泡两分钟;

11/20. 快速捞出过两遍冷水,放入冷开水中浸泡两分钟;

12/20. 控干水分;

13/20. 控干水分;

14/20. 放入黄瓜丝;

15/20. 放入少许盐;

16/20. 放入少许盐;

17/20. 放入胡椒粉,香醋,蒜末,调味汁;

18/20. 放入两勺自制辣椒油,适量香油;

19/20. 搅拌均匀;

20/20. 盛入盘中即可享用了!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增加食欲等功效;可与卷心菜、菠菜、西兰花搭配;与柚子、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;