| 酸辣火腿片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 356克 | 酸辣火腿片热量/卡路里236千卡 | |||

1/5. 原料图

2/5. 火腿切薄片,姜蒜切片

3/5. 热油,姜蒜爆香

4/5. 倒入酸菜煸炒,加少许辣椒粉,

5/5. 加入盐,鸡精,胡椒粉,倒入火腿片煸炒,加少许水焖一会
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促消化、增进食欲等功效;可与鸭腿、鸭胸脯肉、咸鸭腿搭配;与柿饼、青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效;