| 西洋菜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1110克 | 西洋菜鲫鱼汤热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于自行车测功器147分钟消耗的热量...300 | |||||
西洋菜鲫鱼汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西洋菜（一斤）、鲫鱼（一条）、鲜淮山（半条）、红萝卜（一只）、姜（一片）、陈皮（少许）、蜜枣（二枚）
1/7. 将红萝卜、鲜淮山洗净切大块。
2/7. 西洋菜洗净备用。
3/7. 用适量清水加入1中材料大火煮沸。
4/7. 鲫鱼洗净，沥干水份，在锅中煎至两边金黄。
5/7. 水沸后加入鲫鱼。
6/7. 加入西洋菜大火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。
7/7. 加盐调味即可。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、利尿、清热止咳等功效；可与无花果、罗汉果、杏仁搭配；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、健脾利湿等功效；可与花生、韭菜、芋头搭配；与火腿、猪肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清热、补中等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋菜鲫鱼汤热量736 千卡
- 脂肪3.67 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠200.9 毫克
- 钙243 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾702 毫克