| 荔枝虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 荔枝 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 400克 | 荔枝虾仁热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于堆肥46分钟消耗的热量...300 | |||||
荔枝虾仁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、荔枝（200克）、芦笋（适量）、彩椒（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、生粉（适量）、油盐（适量）
1/12. 将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；
2/12. 将虾去头后用牙签在虾背上二， 三节中挑出虾线；
3/12. 在虾仁中放入适量的盐，胡椒，生粉和半个蛋清；
4/12. 抓匀后腌制十分钟；
5/12. 锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油， 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水；
6/12. 再将虾仁放入其中滑熟；
7/12. 将芦笋和彩椒切成小段准备好；
8/12. 锅中加入适量的油， 下入姜片和虾仁一起翻炒；
9/12. 马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒； 1
10/12. 加入淡盐水泡过的荔枝；
11/12. 再加入少量的水淀粉（其中加点盐）勾芡， 大火收汁；
12/12. 装盘即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、防心肌梗死、催乳等功效；可与豌豆、紫菜、上海青搭配；与红枣、水芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、开胃益脾、温中止痛等功效；可与枣搭配；
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营养信息
- 荔枝虾仁热量228 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质11.23 克
- 碳水化合物16.53 克
- 钠1 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾171 毫克