| 咸菜蟹柳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸菜 | 克 | 13千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 蟹柳 | 克 | 88千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 229克 | 咸菜蟹柳炒鸡蛋热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于攀岩18分钟消耗的热量...660 | |||||
咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、咸菜（85克）、蟹柳（75克）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：鸡蛋、咸菜（已清洗）、蟹柳（有剥去包装）
2/10. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3/10. 打成蛋液，待用。
4/10. 将蟹柳放在案板上切开，待用。
5/10. 将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
6/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7/10. 接着，合入切好的蟹柳和咸菜翻炒一下。
8/10. 然后，加适量的鸡精。
9/10. 炒匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与紫菜、玉米、香椿搭配；与豆奶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、生津止渴、安神除烦等功效；可与祝光苹果、苹果脯、红玉苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、治疗高血压、利肢节等功效；
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营养信息
- 咸菜蟹柳炒鸡蛋热量200 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物15.72 克
- 钠10142 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾138 毫克