| 枣香蔓越莓面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 440克 | 枣香蔓越莓面包热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于冲浪749分钟消耗的热量...108 | |||||
枣香蔓越莓面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（一小块）、糖粉（一勺）、面包粉（适量）、红枣奶（适量）、蔓越莓（适量）、发酵粉（适量）
1/11. 备好
2/11. 面粉放发酵粉倒入红枣奶，活面碎，糖可放可不放，活成团把黄油揉进去，刚开始粘手，慢慢摔打面团越来越上筋了，我嫌累直接叠被子揉成团！
3/11. 慢慢的光滑了盖保鲜膜发酵，蔓越莓切丁备用
4/11. 发酵好后揉面排气！
5/11. 擀牛舌状撒蔓越莓丁卷起，放烤箱发酵
6/11. 发酵后筛一层面粉，随意造型，烤箱预热五分钟，烤二十分钟左右（大小而定）180度
7/11. 开始烤
8/11. 等待中
9/11. 还不错！接着烤上色
10/11. OK！
11/11. 特写
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、大便秘结等功效；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 枣香蔓越莓面包热量1348 千卡
- 脂肪102.03 克
- 蛋白质56.79 克
- 碳水化合物204.07 克
- 钠54.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁19.06 毫克
- 钾41 毫克