| 鲜虾豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 359克 | 鲜虾豆腐热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于烤面包73分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（6个）、内豆腐（一块）、清水（适量）、盐（少许）、香菜（2根）
1/2. 把虾去虾头虾线，用料酒蛋清淀粉抓匀。
2/2. 放油，放姜片用油炒一下虾，变色就可以，油不要倒掉，用油炒姜，葱。加入清水，放豆腐，放完豆腐，不要老是翻炒，那样容易豆腐不成形，以次放入虾，盐，中火慢炖。大约7.8分钟，就可以了，出锅加香葱或者香菜，有喜欢吃香油的可以放点，个人认为放香油就吃不出鲜味了，老人孩子都爱吃，特别的鲜……
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、治疗高血压、提高性欲等功效；可与香菜、火龙果、藕搭配；与芹菜、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、开胃醒脾、祛腥膻等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与猪肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾豆腐热量293 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物20.91 克
- 钠10457.2 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾409 毫克