| 烤箱版烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 247克 | 烤箱版烤金针菇热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于迪斯科17分钟消耗的热量...270 | |||||
烤箱版烤金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一包）、香菜（两根）、泰椒（三个）
1/4. 将金针菇洗干净，整齐放入盘内，添加料酒，蚝油，生抽，色拉油和孜然，孜然非常重要，加了才能有烧烤的味道
2/4. 添加调料后，香菜切断，泰椒切小丁，撒上边
3/4. 用锡纸包住盘子
4/4. 放烤箱上下火180度烤10分钟，出盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与豆腐、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与猪里脊肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版烤金针菇热量75 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物11.41 克
- 钠264.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾379 毫克