| 冰糖银耳炖鱼胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳炖鱼胶热量/卡路里86千卡 | |||

1/5. 将北海公肚鱼胶泡水,泡三小时之后切块。

2/5. 准备银耳

3/5. 将北海公肚鱼胶,银耳,冰糖一起加入炖盅中炖三个小时。

4/5. 三小时之后完成

5/5. 最终的鱼胶,肉很厚哦。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、生津等功效;可与枇杷、猪肝、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;