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迷迭香牛排

迷迭香牛排的热量和减肥功效

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迷迭香牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
迷迭香23千卡331千卡4.88克15.22克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量1046迷迭香牛排热量/卡路里472千卡
干砌墙 热量472千卡,相当于干砌墙157分钟消耗的热量...180

迷迭香牛排的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛菲力(200克)、黑胡椒(少许)、盐(少许)、迷迭香(少许)、黄油(20克)、芦笋(2根)、西兰花(适量)、圆白菜(适量)、罗勒海盐(4克)、柠檬(半个)
迷迭香牛排的做法图解1

1/6. 自己种的迷迭香,摘取一根或两根备用

迷迭香牛排的做法图解2

2/6. 牛排用柠檬揉搓,撒上罗勒海盐、迷迭香、黑胡椒腌制20分钟

迷迭香牛排的做法图解3

3/6. 摆盘备用

迷迭香牛排的做法图解4

4/6. 芦笋 圆白菜 西兰花开水绰完摆盘

迷迭香牛排的做法图解5

5/6. 黄油融化将腌制好的牛排放入锅中,大火煎30秒翻面,翻面两次后小火煎。

迷迭香牛排的做法图解6

6/6. 大功告成

食材功效信息

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、防腐抑菌等功效;

迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提神、健脾、减轻头痛等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、增进食欲、降血压等功效;可与豆腐、猪肉、青蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、清热解渴等功效;可与鳕鱼、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 迷迭香牛排热量472 千卡
  • 脂肪119.2 克
  • 蛋白质16.65 克
  • 碳水化合物88.23 克
  • 1521.6 毫克
  • 1627 毫克
  • 34.16 毫克
  • 1918 毫克

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