| 剁椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 剁椒炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1/6. 准备材料.

2/6. 苦瓜去籽,洗干净,切片备用.

3/6. 热锅入油,放入苦瓜.

4/6. 翻炒几分钟至苦瓜熟透.

5/6. 在放入剁椒.

6/6. 翻炒均匀即可.
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抗癌、抗菌等功效;可与玉米面、番茄、洋葱搭配;与山竹、猪大排、豆腐相克,同食可能会引起不适;