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红烧牛肉面

红烧牛肉面的热量和减肥功效

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红烧牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
熟鸡蛋160千卡155千卡12.58克10.61克
总量650红烧牛肉面热量/卡路里2447千卡
挖煤 热量2447千卡,相当于挖煤408分钟消耗的热量...360

红烧牛肉面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

熟牛肉(一块)、食用油(适量)、面粉(400克)、生鸡蛋(一个)、辣椒油(适量)、熟鸡蛋(半个)、香菜(一棵)
红烧牛肉面的做法图解1

1/4. 面粉400克放入面条机桶中,加入生鸡蛋一个,水80克,启动快速面条功能。

红烧牛肉面的做法图解2

2/4. 十分钟面条就做好了。

红烧牛肉面的做法图解3

3/4. 酱牛肉的汤加适量清水烧开,把面条煮熟就可食用了。

红烧牛肉面的做法图解4

4/4. 根据自己的口味,加入调料,因为我用的牛肉汤,所以没有再加其他调料。

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、促消化、健胃消食等功效;可与北极虾、茄子、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、温胃散寒、祛腥膻等功效;可与羊肉、羊排、虾搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧牛肉面热量2447 千卡
  • 脂肪212.1 克
  • 蛋白质25.68 克
  • 碳水化合物69.03 克
  • 396 毫克
  • 80 毫克
  • 1.57 毫克
  • 310 毫克

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