| 豉香冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 479克 | 豉香冬瓜热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于滑翔飞行49分钟消耗的热量...210 | |||||
豉香冬瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、豆豉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）、红辣椒（适量）
1/9. 冬瓜去皮,斜切成厚些的块
2/9. 锅内放油、放豆豉、红辣椒,爆出豆豉的香味和红辣椒的香辣气
3/9. 倒入切好的冬瓜入锅.
4/9. 冬瓜在锅内用中火慢慢烧.
5/9. 放盐,白糖调味
6/9. 冬瓜调味后,用小火慢慢地烧
7/9. 烧到冬瓜绵软时,放些鸡粉出锅喽.
8/9. 烧好的冬瓜入口咸香软烂,微辣中带有些许的甜,是一款下饭的素菜!
9/9. 吃吧,还等什么呢,包管你多吃一碗饭!哈 哈
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、护肾、清热解暑等功效；可与芦笋、大闸蟹、绿豆芽搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、宣郁解毒、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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营养信息
- 豉香冬瓜热量170 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物40.8 克
- 钠265.6 毫克
- 钙37.3 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾815 毫克