| 茴香豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 茴香豆腐汤热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于漂流49分钟消耗的热量...300 | |||||
茴香豆腐汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茴香菜（200克）、豆腐（300克）、浓缩高汤（一支）、盐（适量）、姜（三片）
1/8. 茴香菜择去老叶和根须后放水里洗净。
2/8. 洗好的茴香菜切成4厘米长的小段备用。
3/8. 豆腐切成小块，放沸水锅里焯水一分钟去除部分豆腥味。
4/8. 汤锅上火，放入适量水烧开，放入史云生浓缩鸡汁高汤。
5/8. 放入三片姜。
6/8. 放入豆腐煮沸一分钟。
7/8. 放入茴香菜煮熟。
8/8. 放入少许盐调味即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、鳙鱼、西葫芦搭配；与竹笋、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香豆腐汤热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克