| 山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 537克 | 山药排骨汤热量/卡路里927千卡 | |||

1/4. 排骨先拿开水焯一下,然后倒掉
2/4. 山药切块备用

3/4. 电饭煲烧开水,放入排骨和山药,用勺子去掉上面的浮沫,加盐和酱油适量

4/4. 小电饭煲咕噜噜煮着汤,大概40分钟吧就可以啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与丝瓜、紫菜、茄子搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、肾经、帮助消化等功效;可与羊肚、乌鸡、甘蔗搭配;与鱼肉、藻类、猪肝相克,同食可能会引起不适;