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双薯大米糕 宝宝辅食微课堂

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效

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双薯大米糕 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
大米粉732千卡366千卡5.95克1.42克
总量725双薯大米糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里1196千卡
裸潜 热量1196千卡,相当于裸潜171分钟消耗的热量...420

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法共12个步骤

食材主料/辅料

红薯(适量)、紫薯(适量)、菜山药(300克)、大米粉(200克)
双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解1

1/12. 首先我们准备好需要的食材

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解2

2/12. 紫薯、红薯去皮后切碎。
PS:尽量切得碎一点,会比较好凝固。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解3

3/12. 山药去皮后切成小块,放入辅食机中打成糊,搅拌时多搅拌一会,你会发现山药糊的体积会明显变大一倍哦。
PS;滴入少许柠檬汁,可以防止山药氧化,山药颜色会更好看一点

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解4

4/12. 将搅拌好的山药糊倒入一个较大的容器中,加入提前磨好的大米粉。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解5

5/12. 用上下切板的方式拌匀。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解6

6/12. 再用打蛋器搅打一会,搅打至提起打蛋器有明显纹路,用打蛋器写一个8字就说明成功啦。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解7

7/12. 准备一个容器,底部四周刷上薄薄的一层油,也可以用硅油纸代替。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解8

8/12. 我们先倒入少许大米糊,然后撒上一层紫薯丁,再倒入少许大米糊,再撒上一层红薯丁,最后倒入剩余大米糊。
PS:如果宝妈觉得一层一层的撒薯丁有点麻烦,可以混合到大米糊中,用上下切拌的方式拌匀,也是很不错的方法。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解9

9/12. 用勺子或者刮刀磨平表面。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解10

10/12. 水开后上锅,用大火蒸30分钟,蒸好后再焖5分钟。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解11

11/12. 冷却后切成片就可以啦。

双薯大米糕 宝宝辅食微课堂的做法图解12

12/12. 蘸点酸奶或自制的果酱,味道更好哟~!O(∩_∩)O~!

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、益气力、抗衰老等功效;可与莲子、牛奶、猪小排搭配;与柴鸡、海蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗衰老、减肥等功效;可与大米、水芹菜、米面搭配;与柿子、河蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;

大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 双薯大米糕 宝宝辅食微课堂热量1196 千卡
  • 脂肪1.62 克
  • 蛋白质9.39 克
  • 碳水化合物122.13 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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