| 四季豆肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 485克 | 四季豆肉末热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于灭火79分钟消耗的热量...720 | |||||
四季豆肉末的做法共12个步骤
食材主料/辅料
四季豆（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、新鲜辣椒（适量）、猪肉末（50克）、蒜末（适量）、酱油（适量）
1/12. 材料大集合
2/12. 肉末放生粉，油，盐，酱油先腌入味
3/12. 四季豆切斜刀，这样切比较容易熟，也入味，辣椒切块
4/12. 准备一些蒜末
5/12. 放油，爆香蒜末
6/12. 放入肉末，一起炒
7/12. 放入辣椒，这时可以加点盐，让辣椒先入味
8/12. 加入四季豆
9/12. 放盐
10/12. 酱油
11/12. 四季豆要煮熟，所以，可以盖上锅盖焖一会，反正不要烧糊了就行。
12/12. 判定熟了，就上盘吧……
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与芸豆、扁豆、藕搭配；与鹌鹑、荞麦、龟相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、杀菌、排毒清肠等功效；可与排骨、玉米面、火腿搭配；与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 四季豆肉末热量947 千卡
- 脂肪131.4 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠15874.7 毫克
- 钙224 毫克
- 铁16.2 毫克
- 钾991 毫克