| 煎吐司-工作日早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 8.8克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 283克 | 煎吐司-工作日早餐热量/卡路里1173千卡 | |||

1/11. 食材集合。吐司本身是有微甜的,鸡蛋过油煎也会很香,所以没有加任何调味料。

2/11. 准备两个深盘子。鸡蛋打散,面包糠倒出来适量。

3/11. 两个鸡蛋沾五片白吐司是刚好的。

4/11. 面包糠不够再加,不要一次性倒出来太多,用不完也浪费了。

5/11. 粘好后放在另一个空盘子里摆着。

6/11. 五片完工

7/11. 用小煎锅,锅热倒油,不要太多,我们煎,不是炸。

8/11. 数个一二三四五,翻面。

9/11. 炸到满意就好。喜欢脆一点,炸颜色深一点。

10/11. 摆盘。表面酥脆,入口又吐司的韧性,面包糠遇到油之后的幸福感,也在口腔里粒粒跳跃。

11/11. 迎着早晨的曙光,品尝早餐吧。
白吐司的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效;可与荠菜、洋葱、小米搭配;与田鸡、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、大便秘结等功效;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有提高免疫力、防衰老、催眠等功效;