| 青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 青团热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于越野摩托203分钟消耗的热量...240 | |||||
青团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
艾草（1盆（2斤，未下水））、糯米粉（含水磨粉）（6斤）、小苏打（少许）、豆沙（适量）、莲蓉馅（适量）、白糖（5块钱）
1/3. 艾叶经过焯水漂洗之后，和糯米粉，糖，温水，搅拌均匀，我是直接放到加工点加工的，再用食品袋分装好（凉了之后再冷冻）吃多少拿多少，留一袋等一下做青团。
2/3. 馅是上次网购的月饼馅，搓成大小一样的剂子（里面还可以放芝麻花生馅等等）
3/3. 成品图，凉了之后再拿出来吃，不黏手些。
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有驱蚊虫、祛痰、镇咳等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青团热量813 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物156.3 克
- 钠27386.8 毫克
- 钙57 毫克
- 铁9 毫克
- 钾430 毫克