| 葱香咸味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 240千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 葱香咸味曲奇热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于听音乐1644分钟消耗的热量...60 | |||||
葱香咸味曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（180克）、黄油（60克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（50克）、香葱碎（20克）、植物油（45克）、盐（3克）
1/12. 先将葱洗净(取葱尾)，切成均匀细小的葱段。
2/12. 黄油软化加入白砂糖打匀。
3/12. 打至均匀加入鸡蛋，打匀。
4/12. 再继续加入植物油打匀。
5/12. 打至有明显纹路，呈羽毛状。
6/12. 加入葱碎，打几下即可。
7/12. 筛入低粉和盐。
8/12. 拌匀成团。
9/12. 装入裱花袋，裱花嘴可选6齿中号，挤出成花型。
10/12. 预热烤箱170度，中层上下火15-20分钟
11/12. 出炉待凉。
12/12. 密封包装存放即可。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、桂圆、肥牛搭配；与雪莲果、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 葱香咸味曲奇热量1644 千卡
- 脂肪208.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠10214.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾187 毫克