| 肉沫萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 884克 | 肉沫萝卜热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡，相当于伐木工作362分钟消耗的热量...300 | |||||
肉沫萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（300克）、生抽 料酒（10克）、盐（5克）、姜 蒜（10克）、冰糖（5颗）、白萝卜（一根）
1/5. 准备白萝卜和肉沫。
2/5. 用热油爆香蒜末和姜末，再放肉末进去炒香。放些许料酒和酱油，将颜色炒出来。
3/5. 然后放切好的白萝卜进去，炒一会。
4/5. 放一碗水，小火煮烂。
5/5. 放盐调味，出锅啦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补中益气、润肺等功效；可与高粱、莼菜、银耳搭配；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与北豆腐、腐竹、豆腐干搭配；与黄瓜、丝瓜、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫萝卜热量1809 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物115.73 克
- 钠10108.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾453 毫克