| 芝士爆浆牛丸春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 288克 | 芝士爆浆牛丸春饼热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于滑旱冰46分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士爆浆牛丸春饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
春饼皮（三片）、牛肉丸（数颗）、洋葱（适量）、芝士（三片）、黑胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、沙拉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/11. 食材准备
2/11. 先将洋葱切成丁
3/11. 牛肉丸切丁备用
4/11. 先将洋葱翻炒，再加入肉丸
5/11. 加入适量的黑胡椒粉，盐和蚝油
6/11. 放一片芝士到春饼皮上，再用水淀粉涂抹春卷皮，防止春饼皮裂开。
7/11. 放炒好的肉丸和洋葱放到芝士上
8/11. 接下来就是卷春饼的步骤啦，先将春饼左右两边往里叠
9/11. 再从下往上卷起来就可以啦
10/11. 锅下油，将春卷放到锅中煎至双面呈金黄色即可。
11/11. 大功告成！一口咬下，脆脆的饼皮加上弹牙的肉丸和香浓的芝士，好吃到令人尖叫！！
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、抗癌等功效；可与鸡蛋、排骨、猪骨搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士爆浆牛丸春饼热量320 千卡
- 脂肪5.88 克
- 蛋白质21.35 克
- 碳水化合物11.46 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克