| 木糖醇绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 木糖醇 | 克 | 103千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 280克 | 木糖醇绿豆糕热量/卡路里1030千卡 | |||

1/13. 我们开始制作前要先做准备工作: 1.将绿豆和红豆分别洗净浸泡4-5小时。 2.准备制作食材和工具,不粘锅、木铲、电动搅拌器、月饼模、过滤筛、蒸锅。

2/13. 泡好的绿豆膨胀以后皮会裂开,轻搓掉绿豆皮以后,用水洗几次将皮过滤掉。。

3/13. 将去皮的绿豆放入蒸锅蒸一小时,然后打成绿豆泥,再用网筛过滤掉一遍。

4/13. 把玉米油倒入不粘锅加热以后放入绿豆泥炒制。

5/13. 绿豆泥粘稠以后,把蜜福堂木糖醇也倒进去继续炒制

6/13. 直到绿豆泥可以捏成团不粘手即可。
7/13. 红豆浸泡12小时不须去皮,炒制方法同绿豆泥相同

8/13. 绿豆沙分成每个40克

9/13. 红豆沙分成每个20克。

10/13. 然后用绿豆沙包住红豆沙,

11/13. 包成圆形

12/13. 用模具压型即可,冷藏食用口感更佳。

13/13. 再来张侧面切开图,是不是很漂亮。
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绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、保护肾脏、通经脉等功效;可与黑米、大米、燕麦片搭配;与棒子、圣女果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、养颜等功效;