| 虾蓉蛋黄泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 302克 | 虾蓉蛋黄泥热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于划船174分钟消耗的热量...240 | |||||
虾蓉蛋黄泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、虾蓉玉米泥（30克）、豌豆（10粒）、牛油果（少许）、牛肉松（适量）、芝麻碎（适量）
1/8. 先来一张食材全家福
2/8. 将食材放入蒸锅
3/8. 加水，蒸约10分钟
4/8. 时间到,开盖儿～香气扑面哈
5/8. 将鸡蛋过凉水，剥出完整蛋黄
6/8. 蛋黄放入煮熟的虾蓉中，压碎成泥
7/8. 将豌豆也压碎
8/8. 铛铛铛，芝麻爸秘制配料～牛肉松出场，此处应有掌声（哗哗）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米、菠菜、荠菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、益中气、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有帮助消化、退热、止咳等功效；
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营养信息
- 虾蓉蛋黄泥热量696 千卡
- 脂肪25.27 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物75.05 克
- 钠158.7 毫克
- 钙165 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1446 毫克