| 清炒双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 279克 | 清炒双菇热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于缝衣服99分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒双菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小香菇（10颗）、杏鲍菇（1个）、大蒜（2瓣）、葱花（适量）、蚝油、盐（少许）
1/7. 小香菇洗净即可。
2/7. 杏鲍菇洗净切片。
3/7. 准备大蒜和葱花少许。
4/7. 将杏鲍菇放入锅内干煸至出香味儿，锅内不放油。
5/7. 锅内放油，入大蒜，炒出香味儿，然后放入小香菇翻炒～～
6/7. 再加入已炒香的杏鲍菇进行翻炒，依次放入盐巴，蚝油，出锅。
7/7. 上面撒上葱花。很美味～～
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效；可与武昌鱼、醋、猪肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、预防感冒等功效；
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营养信息
- 清炒双菇热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物35.9 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克