| 蛋白椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 244克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于扎马步251分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋白椰蓉球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋白（2个）、椰蓉（80克）、奶粉（20克）、低粉（25克）、糖粉（40克）、椰蓉（表面）（10克）
1/9. 先准备食材，鸡蛋选两个大的，65克以上的取蛋白备用。
2/9. 将椰蓉、奶粉、低粉、糖粉混合在一个大碗里备用。
3/9. 蛋白用筷子稍稍打散。
4/9. 将打散的蛋白液放入粉类中。
5/9. 然后用筷子搅拌。
6/9. 用手团成小球，大概十克左右，面团稍微粘手，以便下一步滚上椰蓉。
7/9. 搓圆的小球放在小碗中，然后晃动小碗，均匀地滚上椰蓉。
8/9. 全部做好后放入烤盘，中层150度25分钟左右即可。
9/9. 消耗蛋白，美味可口。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与生菜、北极虾、菠菜搭配；与鹅肉、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、补充营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美白、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与金针菇、醋、菜花相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、和中益肺等功效；
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营养信息
- 蛋白椰蓉球热量1003 千卡
- 脂肪93.35 克
- 蛋白质48 克
- 碳水化合物252.02 克
- 钠739.5 毫克
- 钙1880 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾2617 毫克