| 多味花生轻松搞定热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 490克 | 多味花生轻松搞定热量/卡路里2116千卡 | |||

1/4. 花生制作提供两种方法,1,煎熟备用!2,微波炉两分钟,停八分钟再两分钟,连续三次,花生酥脆为止!

2/4. 慢火加水溶化冰糖,慢火收汁!水糖比例2:1。

3/4. 收汁浓稠保持小火加入五香粉,花椒粉,辣椒粉(1:1:1比例)与冰糖水迅速搅动。动作一定要快,且最好用不粘锅,不然容易糊锅!

4/4. 倒入花生迅速关火!再快速搅拌!完工!做下酒菜,零食都不错!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、润肺止咳、滋养调气等功效;可与南瓜子、鲫鱼、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、降血糖、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、海虾、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、五味子搭配;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、除湿止痛等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;