| 香干小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 4千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 353克 | 香干小炒肉热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于吹雪机80分钟消耗的热量...270 | |||||
香干小炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、青椒（一个）、老抽（3克）、生抽（5克）、鸡粉（适量）、香干（一块）、糖，盐，胡椒（适量）
1/2. 五花肉切薄片
2/2. 青椒切丝
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、止消渴等功效；可与鸡蛋、韭菜、蕨菜搭配；与基围虾、红螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、降血糖等功效；可与鳝鱼、兔肉、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 香干小炒肉热量361 千卡
- 脂肪15.5 克
- 蛋白质63.4 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠167 毫克
- 钙328 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾587 毫克