| 鱼香藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 鱼香藕片热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于洗脚56分钟消耗的热量...240 | |||||
鱼香藕片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、玉米淀粉（适量）、白砂糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 莲藕把皮去掉后切薄片。
2/8. 切好的藕片浸泡在清水内多清洗几遍。
3/8. 拿一个碗里面放入生抽，醋，盐，糖，淀粉用筷子搅拌均匀。
4/8. 锅中热油爆香姜丝蒜米，把瘦肉放入翻炒。
5/8. 炒瘦肉变白后滴入少许生抽。
6/8. 把藕片沥干水分放入锅中翻炒。
7/8. 翻炒至藕片变软倒入之前搅拌好的那碗汁。
8/8. 出锅前撒一些蒜米碎，翻炒均匀即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生肌、散瘀等功效；可与海螺、猪肉、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香藕片热量222 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克