| 炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 359克 | 炒杏鲍菇热量/卡路里632千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 肉切丝,杏鲍菇切片,青红椒切块。

3/6. 锅中倒油,加入葱姜丝煸香,放入肉丝翻炒。

4/6. 倒入醋、生抽翻炒上色。

5/6. 先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒,放少量盐,继续炒到青红椒熟。

6/6. 加一点鸡精翻炒出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;