| 美味蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 美味蒸蛋热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 取两枚鸡蛋打入碗中

2/5. 加盐少许打散

3/5. 加温水少许,不能加太多哦,要不鸡蛋羹就不会成性,泡沫用过滤勺弄掉

4/5. 蒙上保鲜膜入电饭锅蒸

5/5. 十分钟后就可以出锅了,因为怕掌握不好时间,中间有翻开用勺子试,所以表皮不是很好看。但味道还是杠杠的哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、海虾、羊排搭配;与味精、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;